Op aanraden van een vriend zijn we gaan eten bij Bill Wyman's Sticky Fingers in Londen. Gaat er bij die naam misschien niet meteen een belletje rinkelen? De naam Rolling Stones waarschijnlijk wel! Dit restaurant is het idee van Bill Wyman en hoe hij een restaurant graag ziet. Gezellig, goed eten en gewoon plezier maken.
0 Comments
Toen ik er van de week in mijn eentje voorstond voor avond eten en geen zin had om boodschappen te doen besloot ik was uit me kastje te trekken om een maaltijd te maken. Het werd een kapsalon achtige schotel met aardappeltjes en feta kaas. Erg lekker en makkelijk te maken. Ik denk dat ik hem binnenkort ga perfectioneren want het viel erg in de smaak.
Een tijdje terug poste ik een video van een recept voor Bacon Mac & Cheese. Na meerdere keren een slecht Mac & Cheese recept te hebben geprobeerd gaf ik hem toch een kans.
Ik ben meer van het koken dan van het bakken maar toen ik dit simpele recept op you tube voorbij zag komen gaat hij zeker op de planning voor binnenkort. Marshmallows zijn super lekker maar na 1 stuk heb ik er al weer genoeg van. Zo gecombineerd met koek en chocolade lijkt het me een perfecte combi.
Nog een recept met heerlijke ingrediënten die ik bij de lidl kocht. Een pannetjes met Italiaanse worstjes in een smaakvolle tomatensaus. Een gerecht dat binnen 20 minuten op tafel staat. En niet onbelangrijk.... weer budgetproof!
Ik ben gek op couscous en maak er het liefste een salade van. Heerlijk als lunch maar ook perfect als bijgerecht naast een stukje heerlijk gegrild vlees of bij de bbq. Ook een tip voor alle camping gangers aangezien je geen fornuis nodig hebt voor dit gerecht.
De lidl had weer gethematiseerde weken en dit keer was het Italië. Ik besloot wat ingrediënten mee te nemen om wat nieuwe gerechten uit te proberen. Een daar van was deze lekker kazige Cannelloni met kip. Ook budget vriendelijk.
Vorig jaar zijn we met de auto naar Engeland gegaan en zaten we in de buurt van Londen. We besloten om een wijk te kiezen buiten het centrum namelijk Harrow. Een van de dagen hadden we geen zin in de drukte van Londen en besloten we wat in de buurt te zoeken. Het werd de Harvester in Norholt.
Ik had onlangs ontzettend trek in guacamole dus besloot er gewoon iets bij te verzinnen. Ik kwam er op om aardappelen te vullen met Mexicaans gehakt. Nou ja misschien een beetje meer Tex Mex dan daadwerkelijk Mexicaans maar ik reken het goed!
Ik houd van guacamole! Voor mij smaakt het als comfort food terwijl het eigenlijk heel erg gezond is. Zonder schaamte schep ik zo een bak weg met wat tortilla chips (weer minder gezond helaas) en ook mijn tortilla's en taco's schep ik zo vol mogelijk. Al eerder plaatsten ik een standaard guacamole recept op Bite die je hier kunt vinden. Om een keer iets nieuws te maken struinde ik het internet af naar interessante recepten voor guacamole met een twist.
|