Alweer 3 jaar geleden zijn we met de auto naar de Cote D'azur gereden in Frankrijk. We verbleven in Frejus maar kwam onderweg dit leuk uitziende Italiaanse restaurant tegen. Even onthouden voor later in de week dus. We zijn er inderdaad gaan eten en we kwamen er achter dat dit een keten is en ze een hoop restaurants hebben verspreid over Frankrijk.

Ik zou echt elke dag pasta kunnen eten. Als ik zou moeten kiezen tussen aardappels en pasta dan weet ik het wel. Je kunt er ontzettend mee variëren, het is goedkoop en makkelijk te maken. Ideaal dus. Vandaag 5 varianten gemaakt met spaghetti.

I love pasta pesto! Het is simpel, smaakvol en budgetproef. Met wat extra toevoegingen maak je hem net iets interessanter.

Ik kijk wel vaker de video van Laura Vitale en deze keer verraste ze me met dit recept voor gevuld focaccia brood. Het wordt tijd dat ik ook wat pizza deeg voor in de vriezer maak en dit snel ga maken. Lijkt me ook lekker met kip of salami en natuurlijk kaas. 

Dit recept zag je waarschijnlijk al voorbijkomen in de 5x gebakken aardappels post. Vandaag probeer ik hem uit! 

Een tijd terug sliepen wij een nachtje in de mooie Dikke van Dale in Sluis. Een hotel gevestigd in een voormalig klooster. Naast dat het een super mooi hotel was waren wij ook erg te spreken over het eten.

Fruit in hartige gerechten verwerken kan een beetje lastig zijn maar als het goed gedaan is, is het heerlijk! Vandaag deel ik deze lekkere salade met kip en fruit dressing.  Ook nog eens erg gezond.

Vanavond speel Nederland weer en ik wil je daarom wat inspiratie geven om een keer iets anders op tafel te zetten dan een blokje kaas. Ik ben aan de slag gegaan met mini hamburgers. Daar kun je in mijn ogen niet fout mee gaan want ik denk dat iedereen ze wel lust. Ze zijn lekker, makkelijk te eten en zien er ook nog eens super leuk uit.

Wat ik nou weer tegen kwam. Totaal niet goed voor de lijn maar het ziet er zooooo lekker uit. Wie weet ga ik deze wel een keer proberen. Love bacon!

Vandaag heb ik een heel simpel klein recept voor een frisse smaakvolle dip. Heerlijk om bijvoorbeeld groentes in te dippen als hapje!