Ik had nog gekookte kip in de vriezen en een pak rijst op voorraad dus ging op zoek naar een gerecht waar ik deze twee dingen in kwijt kon. Ik vond een ovenschotel met rijst, kip, kaas en enchiladasaus. Klinkt eigenlijk prima! Ik haalde de rest van de ingredienten en ging aan de slag. Het recept is van Jo Cooks en kun je hier vinden.
0 Comments
Ohhhhh ik houd van aardappelpurree, zelfs de variant uit een zakje waar je alleen water bij hoeft te doen doet me watertanden. Ik besloot het een keer goed aan te pakken en zocht een recept voor lekkere aardappelpuree. Ik had wat eisen opgesteld en dat was dat hij romig moest zijn, er kaas in moest zitten en er knoflook bij moest. En ik vond precies wat mijn hartje (lees: maag) zocht! Aunt Ruthie Mashed Patatoes werd het! Ik heb dit recept ondertussen al 4x gemaakt dus het behoort nu al tot de favorieten.
Zoveel interessante pasta recepten om te proberen maar deze sprong er meteen uit. Een saus met fetakaas heb ik nog niet geprobeerd en je kunt het in 1 pan maken. Hoe makkelijk is dat! Het gerecht staat binnen 20 minuten op tafel. Het recept is van The Cookie Rookie en je vind hem hier.
Bovenstaande guacamole kwam ik tegen in mijn zoektocht naar variaties op deze heerlijke Mexicaanse dip. Verder dan mijn standaard guacamole recept was ik namelijk nog niet gegaan. Ik kwam deze versie met geitenkaas tegen op stuck on sweet. Dit recept ziet er toch heerlijk uit? Ik testte hem uit!
De meeste recepten die ik maak zijn erg lekker maar er is zoveel keuze aan gerechten dat ik maar zelden iets veel vaker maak. Soms kom je een recept tegen waarvan je weet dat je het nog veel vaker gaat eten, dit is zo'n recept. Het smaakte echt naar iets wat je in een restaurant zou bestellen. Het ziet er misschien simpel uit maar er zit zo een aparte smaak aan. Het recept is van The Cookie Writer.
Een tijdje terug poste ik een video van een recept voor Bacon Mac & Cheese. Na meerdere keren een slecht Mac & Cheese recept te hebben geprobeerd gaf ik hem toch een kans.
Toen ik dit recept vorige week op ChicksLoveFood voorbij zag komen wist ik meteen dat ik het binnenkort zou maken. Het is simpel, snel en een keer iets anders. Ik maakte de romige kip en kikkererwten schotel.
Dit recept zag je waarschijnlijk al voorbijkomen in de 5x gebakken aardappels post. Vandaag probeer ik hem uit!
|