Ik vol de jongens van Sorted food al een tijdje en ze maken makkelijke maar toch soms aparte gerechten die mij wel aanspreken. Zo ook dit recept voor Maryland Chicken. Makkelijke gepanneerde kip met een romige maissalade en gebakken banaan met bacon. Ik begrijp dat dat laatste een beetje vreemd klinkt maar het lijkt me juist heerlijk!